C’est notre savoir sur la fabrication de bonbons en gomme, d’une technologie DEL Edible + Glowing LED chez SoHa SMART. Nous faisons cela pour que les gens puissent se renseigner avant les cours et les Meetups. Si vous les mettez sous une lumière noire, ils brillent! C'est à cause de l'ingrédient Quinine qui est l'ingrédient clé présent dans l'eau tonique. Nous avons mélangé de l'eau tonique au lieu de l'eau pure. Utilisez notre recette comme base et ajustez-la à partir de là pour donner un éclat brillant à la gomme!

Notre recette donne environ 120 bonbons

Provisions:

Étape 1: choses dont vous aurez besoin …

Nous avons utilisé des moules en gomme standard. Les moules à bonbons en plastique et les plateaux à glaçons en forme fonctionnent également (les petites formes conviennent mieux).

Aérosol de cuisson

1 3 oz paquet en poudre Jell-O, toutes les saveurs. Cela dépend également de la couleur que vous souhaitez que vos LED soient. Nous avons utilisé la saveur de pomme verte Jolly Rancher.

7 sachets de gélatine sans saveur

1/2 tasse d'eau tonique

Petite casserole

Petit fouet

Cuillère en bois

Options utilisables:

Seringue alimentaire

Imprimante 3D (nous avons utilisé cela pour créer les conducteurs de LED et imprimé en PLA qui est un plastique à base de maïs) (vous pouvez facilement utiliser 2 pics à nourriture en plastique ou des cure-dents colorés)

Ampoule Blacklight

Étape 2: Imprimez en 3D vos pistes de LED

Vous pouvez utiliser votre imprimante 3D pour créer les leads. Voici le fichier.STL dont vous aurez besoin pour les créer à partir de Thingiverse.

Si vous utilisez des cure-dents en plastique ou des cure-dents colorés, ignorez cette étape.

Étape 3: Créez vos bonbons …

1. Vaporisez généreusement des moules à bonbons en plastique avec un aérosol de cuisson. Mettez les moules de côté.

2. Utilisez une fourchette ou un petit fouet pour mélanger le Jell-O en poudre et la gélatine dans une casserole. Avec une cuillère en bois, incorporer l'eau tonique. Ne vous inquiétez pas si ce n’est pas lisse.

3. Incorporer le mélange constamment sur moyen chauffer avec la cuillère en bois jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute et que vous ne sentiez plus de grain lorsque vous remuez. Ne pas laisser le mélange chauffer à ébullition.

4. Lorsque la poudre est complètement dissoute, retirez la casserole du feu et versez soigneusement le mélange dans des moules, en veillant à ce que le mélange ne déborde pas des moules.

Si vous avez une seringue alimentaire, vous pouvez l’utiliser maintenant.

Étape 4: Insérez vos fils de LED

Laissez refroidir complètement (environ 10 minutes au réfrigérateur ou 30 heures à la température ambiante) et insérez vos dérivations. Vous trouverez peut-être plus facile de surveiller le refroidissement et d’insérer vos prospects plus tôt.

Étape 5: amusez-vous!

Démouler et profiter!

Si vous avez une lumière noire, faites-les briller!