Alors, comment pourrait-il être difficile de faire un gâteau en forme de cube? Cela devient difficile lorsque le cube n'est plus seulement un cube.

Mon intention était de faire cuire plusieurs gâteaux de types variés (pour symboliser différents types de blocs, etc.) dont la consistance et les dimensions seraient uniformes, de les couper en cubes et de les reconstituer pour créer un environnement ressemblant à celui de Minecraft. Mettez du glaçage - c'est fait!

Je me suis retrouvé avec un gâteau en couches impressionnant qui a toujours un effet minier mais beaucoup moins bidouillant.

Si c'est trop compliqué, pourquoi ne pas essayer mon gâteau à gâteau Minecraft.

Équipement

Boîte à gâteaux carrée (la mienne mesure 7 "x 7" et est parfaitement carrée)

2 x bols

Tableau de présentation

Ingrédients

2 x gâteaux au beurre de base

(Choisissez le gâteau qui vous tente, mais assurez-vous qu'il est suffisamment dense pour qu'il puisse conserver sa forme et ne pas s'effondrer lors de la manœuvre. Comme j'évite tous les agents de conservation, les couleurs et les arômes artificiels, etc. J'ai préparé mes gâteaux. à partir de zéro, mais vous pouvez utiliser le paquet cake si cela fonctionne pour vous)

Choix de glaçage

(une crème au beurre, une ganache ou une crème au fudge serait préférable, encore mieux en combo)

Environ. 1 tasse de noix de coco râpée teintée vert

(ajoutez la noix de coco dans un petit sac, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire vert (si possible non artificiel - visitez Hopper), scellez, secouez et frottez)

Des ajouts supplémentaires pour reproduire la pierre, le minerai, etc. tels que:

- Choc Chips

- Sultanines / Raisins

- Carotte rapée

- Craisines hachées (canneberges séchées)

- Noix hachées

- Courgette râpée

- Cacao

- baies fraîches ou congelées

Ce résumé de bloc devrait aider à vous inspirer.

Décorations grâce à CubeCraft (ou utilisez celles trouvées sur Instructables)

Des bougies comme des torches

Cuisson

Préparez le 1er mélange à gâteau. Divisez ce mélange dans deux bols uniformément. Aromatisez et / ou coloriez chaque lot différemment pour reproduire un type de brique trouvé dans Minecraft. Par exemple, j'ai ajouté du cacao et des copeaux de chocolat à une couche pour suggérer du charbon, et des craisins hachés pour suggérer une pierre rouge.

Tapisser votre boîte et mélanger le mélange de chaque bol séparément. Bien que cela puisse sembler une douleur de les faire un à la fois, utiliser le même récipient vous garantira une forme uniforme et le temps de cuisson sera raccourci du fait que vous ne préparez que la moitié du mélange à la fois.

Répétez tout ce qui précède avec le deuxième mélange à gâteaux, mais essayez différemment: ajoutez de la vanille ordinaire pour le sable, des noix pour la saleté, des carottes pour le minerai d’or.

Cuire et refroidir complètement toutes les couches.

Construction

Comme le garçon de la fête demandait spécifiquement un fondant ou un glaçage à la crème au beurre, je devais trouver une autre option. J'ai utilisé une ganache (180 g de chocolat noir, 1/2 tasse de crème épaissie. Faites fondre lentement dans une casserole jusqu'à ce que tout soit fondu. Refroidissez.) Comme mon mortier et une crème de fudge au chocolat (200 g de chocolat noir, 1/2 tasse de crème épaissie, 70 g de beurre fondu dans un bol résistant à la chaleur placé sur une casserole d'eau bouillante. Faites fondre et combinez, laissez refroidir complètement. Une fois refroidi, fouettez!) comme revêtement extérieur.

Placez votre première couche sur votre tableau de présentation, appliquez 1/4 de la ganache en haut, puis placez-la sur la couche suivante. Répétez cette opération pour les couches restantes, mais ne placez pas la dernière portion de ganache sur le dessus. Utilisez le reste de la ganache pour remplir les bords où les couches ne se rencontrent pas bien. Nettoyer les bords à ce stade vous donnera un meilleur résultat à la fin. Une fois que vous avez rempli les trous de chacun des côtés, vous êtes prêt à appliquer le glaçage final.

Utilisez votre fudge au chocolat (ou votre crème au beurre si vous le souhaitez) pour couvrir tout le gâteau, en commençant par les côtés en premier. Un couteau de palais aide énormément à cette tâche. Finissez avec le haut, mais ne vous inquiétez pas trop si ce n'est pas une finition miroir, c'est un bloc de terre après tout.

Garniture

Saupoudrez soigneusement votre noix de coco teintée verte sur le dessus en essayant de ne pas toucher les côtés. Pop sur Steve, Creeper et des bougies comme des torches.

En mangeant

Assurez-vous qu'il y a un peu de théâtre à la coupe car vous voulez que l'intérieur soit une surprise. J'ai trouvé que mon gâteau était assez dense, ce qui s'ajoutait à la "Minecrafty-ness" du gâteau … avoir à creuser pour trouver les bonnes choses … à les obtenir? Et aussi à cause de la densité et de la hauteur du gâteau, je pouvais couper des morceaux assez petits et tout le monde avait encore un service suffisant (j'ai pu obtenir 25 morceaux de ce gâteau de 7 "x 7"). C'est comme 4 gâteaux en un!

Laissez-vous inspirer par vos propres couches, expérimentez différents types de glaçage (de la guimauve comme de la glace peut-être?) Et postez des photos de votre travail terminé car j'aimerais voir votre interprétation.

Provisions: