Avez-vous besoin de salade mais trouvez-vous cela trop ennuyeux? C'est la situation dans laquelle je me suis retrouvé jusqu'à présent. J'ai décidé de "pimenter" ma salade avec plus de légumes que de la laitue ordinaire. Ce que j'ajoute:

Laitue romaine (quelqu'un m'a dit un jour que la laitue ordinaire ne contenait aucun élément nutritif. Je ne sais pas si c'est vrai, mais le goût de la romaine est de toute façon meilleur)

Poivrons hachés, oignons, carottes, céleri et brocoli cru

Radis émincés et concombres

Je fais ensuite griller un petit morceau de poulet aromatisé à l'ail et au poivre (de la taille de mon poing) et le déchire en petits morceaux.

Ensuite, vous pouvez lancer la salade à la main ou avec une centrifugeuse.

Ajoutez votre vinaigrette légère ou vinaigrette préférée et dégustez!

** Les légumes doivent être nettoyés avant d'être hachés. Toutefois, vous ne devez nettoyer que ce que vous allez utiliser. Les légumes à conserver au réfrigérateur doivent être secs et sales. **

Provisions: