Des petits pains à la citrouille faciles mais délicieux décorés avec un stylo comestible et / ou du chocolat fondu comme Jack O 'Lantern. Ils sont remplis de beurre à biscuits et / ou de chocolat.

Ces petits pains à la citrouille feraient d'excellents petits pains pour le dîner aussi bien quand ils ne sont pas remplis de bonbons:)

Provisions:

Étape 1: petits pains

• 3/4 c de lait tiède
• 1/2 c de sucre
• 1 c. À thé de levure sèche active
• Purée de citrouille au 3/4 c
• 1/4 c d'huile végétale
• 1/2 c. À thé de cannelle en poudre et toute poudre d’épice
• 1 c. À thé d'essence de vanille
• Une pincée de sel
• 3 1/4 c de farine AP
• pacanes, au besoin, pour tiges de citrouille (ou bretzels ou même pépites de chocolat)
• pépites de chocolat, au besoin (pour le remplissage - vous pouvez utiliser des barres de chocolat ou même des pâtes à tartiner au chocolat)
• beurre de biscuit (j'ai eu le mien de Walmart, mais No Frills en a aussi)

Méthode

• Laisser fleurir la levure dans le lait sucré, 5 min
• Chauffer la purée de citrouille pendant 30 secondes au micro-ondes
• Dans un bol, mélanger la farine, les épices et le sel, verser la levure fleurie, la purée de citrouille, l'huile de cuisson et la vanille, essorer
• Couvrir la pâte et laisser reposer pendant une heure
• Couper la pâte et diviser en 10-12 boules
• Aplatir chacun et remplir avec du beurre à biscuits ou des pépites de chocolat, couture pour sceller
• Nouez la ficelle sur les petits pains, façonnant les petits pains en citrouille
• Laisser reposer les brioches pendant 15 minutes, puis cuire au four à convection préchauffé à 350 F pendant 18 minutes.
• Ajoutez des noix de pécan et servez tiède ou à la température ambiante

Étape 2: Décorer les petits pains

• Une fois que les petits pains sont suffisamment refroidis au toucher, faites fondre des pépites de chocolat et versez-les dans une poche à douille
• Incarnez Jack O 'Lantern sur des petits pains ou, pour plus de facilité, utilisez un stylo comestible, par exemple de Walmart

Enjoy: D