Pour cet Instructable, nous allons fabriquer des bébés beurre de cacahuètes Keto. Il s'agit d'une recette sans glucides et à faible teneur en glucides, rapide et simple à réaliser. C’est une excellente collation ou un bon dessert lorsque vous essayez de manger plus sainement. Maintenant, je vais vous montrer comment faire cette incroyable collation, étape par étape.

Provisions:

Étape 1: Étape 1: Ingrédients

1 1/4 à 2 tasses (280 à 350 g) de pépites de chocolat sans sucre

1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco (15g)

1 tasse de beurre d'arachide sans sucre (250g)

1 à 1 1/2 tasse de farine d'amande (100 à 145 g)

pincée de sel

1 cuillère à soupe d'édulcorant xylitol

Étape 2: Étape 2: Mélange de beurre de cacahuète

Premièrement, nous commencerons par le mélange de beurre de cacahuète. Tout d’abord, mettez votre beurre de cacahuète dans un bol, je dis d’abord de commencer avec une tasse de beurre de cacahuète ou vous pouvez en ajouter plus en fonction du nombre que vous souhaitez en faire. Quelque chose que j'ai remarqué en les fabriquant est d'utiliser les huiles contenues dans le beurre de cacahuète. Étant donné que le beurre de cacahuète est biologique, il contient des huiles. Si vous utilisez ces huiles, il sera plus facile de les mélanger plus tard. Maintenant que vous avez le beurre de cacahuète dans votre bol, ajoutez la farine d’amande petit à petit jusqu’à ce qu’elle ne soit plus trop collante. Enfin, ajoutez 1 cuillère à soupe de votre édulcorant et remuez.

Étape 3: Étape 3: Chocolat !!

Maintenant, vous allez faire fondre votre chocolat sans sucre. Vous pouvez le faire fondre sur la cuisinière ou au micro-ondes. Si vous choisissez de le faire fondre sur la cuisinière, apportez une casserole contenant environ deux tasses d'eau à ébullition.Puis, une fois que l'eau commence à bouillir, placez un bol en verre sur le dessus et mettez vos pépites de chocolat sans sucre. Une fois que le chocolat est presque complètement fondu, vous allez ajouter l'huile de noix de coco et une pincée de sel et bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.

Étape 4: Étape 4: Faites le plein!

Pour votre dernière étape, vous allez charger vos feuilles de cupcakes avec votre pâte à frire. Une couche de chocolat puis une couche de beurre de cacahuète et de chocolat pour la finir. Une fois que vous avez terminé, collez-les au congélateur pendant environ 30 minutes ou même toute la nuit.