Table des matières:
- Provisions:
- Étape 1: ce dont vous aurez besoin
- Étape 2: Machine à pain
- Étape 3: pâte
- Étape 4: Préparer
- Étape 5: Étaler la pâte
- Étape 6: farcir la croûte
- Étape 7: Saucing
- Étape 8: cuisson
- Étape 9: profitez-en!
Cet instructable est pour les personnes qui veulent faire un souper classique un peu différent. Vous pouvez le préparer pour un dîner en famille, des fêtes, un déjeuner, des réunions et plus encore.
Provisions:
Étape 1: ce dont vous aurez besoin
Outils:
- Machine a pain
- Tasses à mesurer
- Four
Ingrédients (tous à la température ambiante):
Pâte 1 1/2 livre:
- Eau: 7-8 onces
- Huile d'olive ou végétale: 2 cuillères à soupe
- Sel: 1/2 cuillère à café
- Farine tout usage: 3 tasses
- Levure sèche active: 1 1/2 cuillères à café
Garnitures:
- Sauce (spaghetti ou pizza)
- Fromage mozzarella
- Pepperoni
- Toute autre garniture que vous souhaitez
Étape 2: Machine à pain
Ajoutez les ingrédients de la pâte dans la machine à pain, en veillant à bien mettre les ingrédients humides en premier.
Étape 3: pâte
Réglez la machine à pain sur le réglage de la pâte (différentes machines à pain peuvent varier) et sélectionnez 1 heure et 28 minutes pour l'heure normale ou 36 minutes pour la configuration rapide.
Étape 4: Préparer
Pendant que vous attendez la fin de la pâte, vous pouvez commencer à préparer vos ingrédients. Vous pouvez râper le fromage et couper le pepperoni en tranches.
Étape 5: Étaler la pâte
Une fois la pâte terminée, vous pouvez saupoudrer de la farine sur la table et déposer la pâte. Commencez à étaler la pâte de sorte qu'elle soit un peu plus grosse que la casserole à pizza que vous utilisez afin de laisser suffisamment de place pour la replier sur la croûte farcie.
Étape 6: farcir la croûte
Placez la pâte sur la casserole, puis déposez des morceaux de fromage sur le bord. Pliez la pâte sur le fromage et appuyez dessus.
Étape 7: Saucing
Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit. Maintenant, vous pouvez préparer votre pizza en essayant de ne pas la mettre sur la croûte. J'ai utilisé une sauce à spaghetti, mais vous pouvez utiliser la sauce de votre choix.
Étape 8: cuisson
Placez les garnitures de votre choix sur votre pizza pendant que le four chauffe. Ensuite, placez votre pizza au four et faites-la cuire pendant 15 à 20 minutes, selon la cuisson souhaitée.
Étape 9: profitez-en!
Une fois la pizza cuite, vous pouvez la couper, la laisser refroidir et en profiter.
J'espère que cet instructable vous a été utile et que vous avez pu l'apprécier. Merci!