Fabriquez une nouvelle batterie de cuisine avec passivation: 3 étapes

Fabriquez une nouvelle batterie de cuisine avec passivation: 3 étapes

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Anonim

Alors que faisons-nous? Ma batterie de cuisine a des taches blanches que je ne peux pas sortir et

il y a le décoloration. Est-il possible de continuer à utiliser les casseroles et la batterie de cuisine ou suis-je simplement être paranoïaque?

Provisions:

Étape 1: Recherchez les problèmes courants

Souvent, votre batterie de cuisine commence à devenir tachée et à s'accumuler.

Ceci est causé par plusieurs raisons:

Le plus souvent, cela provient de ce que nous appelons "eau dure". La définition de l'eau dure de Wikipédia est:

"L'eau dure est une eau fortement minéralisée (contrairement à" l'eau douce "). L'eau dure se forme lorsque l'eau pénètre dans des dépôts de minéraux contenant du calcium et du magnésium, tels que du calcaire, de la craie et de la dolomite."

Le deuxième problème le plus fréquent est lorsque les «chefs» décident d'ajouter du sel à l'eau de la casserole avant que l'eau ne soit complètement bouillante. C’est un moyen sûr de laisser des traces de sodium à la base de votre batterie de cuisine.

Étape 2: Procurez-vous les bonnes fournitures pour l'acier inoxydable et d'autres métaux

Il existe un secret que les chefs cuisiniers aiment garder pour eux-mêmes et ne le transmettent qu'à des amis proches. Ce produit est Bar Keepers Friend.

Bar Keeper supprimera tout ce que vous mettez sur son chemin. Brûlez la poêle en jetant quelques œufs et allez chercher un travail … Bar Keepers Friend ne cligne même pas des yeux.

Vous n'avez pas d'ami Bar Keepers?

Le vinaigre est une excellente alternative! Bon marché et généralement présent dans la plupart des ménages, le vinaigre possède l’acidité nécessaire pour éliminer les taches les plus difficiles à bouger et les résidus laissés dans les ustensiles de cuisson.

Étape 3: Prévention future de la corrosion

Arrêt La corrosion et l’accumulation de résidus dans les ustensiles de cuisson sont beaucoup plus faciles à traiter au début lorsque vos pots et casseroles sont neufs, puis après des années d’utilisation.

Certains utilisateurs commerciaux de batteries de cuisine voudront peut-être se pencher sur des options telles que: Électropolissage ou même Passivation.