Que faire lorsque les jeunes décideurs ont faim au Makerspace? Dans cet exemple, nous avons fabriqué des peaux de pommes de terre farcies au jambon et au fromage.

Nous avons la chance d'avoir un réfrigérateur dans notre Makerspace, nous avons donc tendance à avoir des ingrédients à portée de main.

Nous avons utilisé des pommes de terre, du beurre, du jambon, du fromage, des oignons nouveaux et du fromage à tartiner.

Provisions:

Étape 1: faites cuire vos pommes de terre

Micro-ondes vos pommes de terre à puissance maximale pendant 4-5 minutes avant la cuisson pour accélérer le temps de cuisson, puis cuire au four pendant environ 30 minutes à 200 degrés Celsius ou utilisez, comme nous l'avons fait, un four à halogène qui réduira le temps.

Testez-les à l'aide d'un couteau pour voir s'ils sont mous à l'intérieur.

Étape 2: Couper les pommes de terre, gratter les pommes de terre

Couper les pommes de terre en deux et laisser refroidir légèrement.

Grattez la pomme de terre dans un bol avec une cuillère, en laissant la peau intacte.

Étape 3: écrasez la pomme de terre et ajoutez du jambon et des oignons

Écrasez la pomme de terre avec 1 cuillère à soupe de beurre, puis hachez le jambon et les oignons et ajoutez-les aux pommes de terre.

Étape 4: Remplissez les pelures de pommes de terre et ajoutez du fromage

Remplissez les peaux de pommes de terre avec le mélange de pommes de terre en purée. Tapotez délicatement la pomme de terre sur la peau pour ne pas la casser.

Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.

Étape 5: Cuire et servir

Remettre au four ou dans un halogène jusqu'à ce que le fromage soit bien chaud, il a fondu et a une couleur dorée.

Servir aux fabricants affamés soit seul ou avec une salade.