La plupart des gens aiment le pop-corn. C'est rapide à faire, a très peu de calories et bon goût. Je vais vous montrer comment faire du maïs éclaté parfait sur la cuisinière à chaque fois en 15 minutes environ. Pas de pop-corn brûlé et très peu de noyaux non éclatés.

Provisions:

Étape 1: préparer

Obtenez tout ensemble. Tu auras besoin de:

une casserole ou un pot approprié.

1 cuillère à soupe d'huile de cuisson

pop-corn non cuit

Sel

Autres épices

Chauffer l'huile dans la casserole à feu moyen. Mon réchaud est marqué de 1 à 6 et j'en utilise 4. Mettez 3 à 4 kernals (pépins / graines) dans la casserole avant qu'il ne se réchauffe.

Étape 2: cuisine

Couvrez la casserole et attendez que les 3 ou 4 noyaux apparaissent dans la casserole. Eteignez immédiatement le feu, recouvre la casserole de maïs soufflé, remettez le couvercle et comptez jusqu'à 30. Puis remettez le feu à 4. Dès que vous entendez le premier éclatement, baissez le feu. Dans mon cas, à 3. Assurez-vous qu'il n'y a qu'une couche uniforme de kernals de maïs soufflé au fond de la casserole lorsque vous les mettez. Soulevez le couvercle légèrement sur le côté. Dès que le popping commence à diminuer, baissez le feu. Dans mon cas, attendez 10 secondes avant que le son ne retentisse, puis éteignez le feu et retirez la casserole du feu.

Votre pop-corn est fait. Épice-le et mange-le.