Table des matières:
Pommes, coupées avec des graines, rasage et peau.
1 poids de bocal propre pour contenir la solution de pomme.
Utilisez un chiffon à fromage ou une serviette en papier.
Remplissez le pot de pommes et laissez environ 3 pouces ouverts en haut.
Couvrir les pommes avec de l'eau en laissant encore 3 pouces du haut.
Couvrez le dessus avec une serviette en papier ou un chiffon à fromage.
Mettez dans un endroit chaud et sec pendant 6 mois.
Filtrer à travers un chiffon à fromage dans un autre pot ou une bouteille propre.
Couvrir et laisser reposer pendant 6 semaines.
Transférer dans un récipient propre et vous avez du vinaigre.
Remuer une fois par semaine.