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Ce Kumquat Spritzer de Mandarine est une excellente boisson pour étancher votre soif. Parfait alors que le temps se réchauffe et que nous voulons de bonnes boissons gazeuses pour nous revitaliser et nous revitaliser - mais sans le sucre raffiné et les conservateurs!
Je me souviens que des cumquats poussaient dans notre jardin quand j'étais plus jeune, mais nous ne les avons jamais utilisés - je pensais qu'ils n'étaient qu'un arbre d'ornement! Il y a quelques jours, on m'a offert des cumquats au marché des producteurs de produits biologiques locaux et j'ai pensé qu'ils seraient parfaits dans cette boisson à base de spritzer!
Vous savez quoi? Cette boisson se marierait parfaitement avec nos hamburgers au pois chiches, à la citrouille et à l'aneth!
Je n'avais pas réalisé que l'humble petit kumquat (un nom si étrange - vous ne pensez pas?) Est quasiment un super aliment! Il est riche en vitamines C, E et A et contient également du fer, du calcium, du magnésium et du zinc. Il présente également une gamme d'avantages pour la santé, notamment le soulagement de la fatigue, le soutien du système immunitaire et l'aide à la perte de poids. à propos de ces avantages ici. La meilleure façon de le manger est la peau entière et tout (regardez cette vidéo amusante que j’ai trouvée sur la façon de manger un kumquat!) - mais je les trouve un peu aigre, c’était donc agréable de les utiliser dans ce rafraîchissant mandarin et kumquat Spritzer!
Si vous n'avez pas de mandarines, le travail au jus d'orange fraîchement pressé fonctionne également! Vous pouvez également remplacer l’eau de soude par de l’eau minérale gazeuse.
Si vous voulez des boissons encore plus délicieuses - découvrez notre smoothie poire, avocat et vert roquette, ou pour quelque chose de plus chaud (et un peu plus décadent), essayez notre boisson au chocolat blanc et à la cardamome!
Provisions:
Étape 1: Ingrédients
Ce dont vous aurez besoin:
2 mandarines juteuses (pressées)
2 Kumquats (tranchés)
1 cuillère à café de gingembre (en tranches)
Quelques brins de menthe
Eau gazifiée
Étape 2:
Mélangez gingembre, kumquats et menthe au fond d'un verre
Étape 3:
Verser le jus de mandarine et mélanger
Étape 4:
Recouvrir d'eau gazeuse
Étape 5:
Ajoutez du kumquat ou de la menthe à votre guise