La sauce aux prunes est une sauce délicieuse disponible dans les magasins asiatiques et servie dans les restaurants chinois. Étant minime dans les épices, c'est un régal pour ceux qui ne sont pas amateurs d'épices, surtout les enfants. Voici une recette de faire une sauce prum en cinq minutes au micro-ondes.

Provisions:

Étape 1: Ingrédients et méthode

Vous avez juste besoin de 5 à 6 ingrédients qui sont généralement disponibles dans le garde-manger. J'ai utilisé de la crème de tartre à la place du vinaigre ici, mais vous pouvez aussi essayer du vinaigre.

1. jus de pruneaux 1/2 tasse

2. sucre brun 1 cuillère à soupe

3. amidon de maïs 1 c.

4. Poudre d'ail 1/2 c.

5. Jus de gingembre frais 1/2 c. À thé

6. Crème de tartre / acide tartrique 1/4 c. À thé

Mélanger tous les ingrédients sauf la fécule de maïs et chauffer au micro-ondes pendant 2 minutes. ajoutez l'amidon et chauffez pendant 1 minute et votre sauce est prête. Vous pouvez ajuster le sucre et l'acide tartrique selon votre goût.