Voici un moyen très simple, bon marché et facile de faire des sucettes au sirop d’érable et au bacon. Je les ai déjà vus auparavant, mais plus récemment par yoyomax12. Ils prendront moins de 30 minutes et ont un goût tellement bon. Prendre plaisir

Provisions:

Étape 1: ce dont vous aurez besoin

Il n'y a pas grand chose à ces recettes.

Vous aurez besoin des éléments suivants:

1 1/2 - 2 tasses de sirop d'érable (selon le nombre que vous souhaitez en faire)

Bacon

Cannelle

pulvérisation de légumes

moule à sucette (résistant aux températures élevées) NE PAS UTILISER DE SILICIUM

Bâtonnets de sucettes

Grand pot et un thermomètre à bonbons

Étape 2: faites cuire du bacon

Assez dit. Assurez-vous que c'est croustillant et séché de graisse. Le casser en petits morceaux

Je cuisine toujours plus que nécessaire (j'ai tendance à en manger 3 pour tous ceux dont j'ai besoin): j'adore le bacon.

Étape 3: Réchauffez ce sirop

Placez votre sirop d'érable dans une grande casserole (elle bouillira) et allumez le feu à moyen-vif. Placez le thermomètre à bonbons sur le côté.

Cela prendra environ 15 minutes, mais une fois que la température atteint 300 ° F, retirez-le du poêle et laissez-le reposer pendant environ 30 secondes. Si vous n'avez pas de thermomètre à bonbons, vous pouvez effectuer le test de l'eau. Déposez un peu de sirop chaud dans un verre d'eau. Si le sirop se transforme en une petite boule, vous êtes prêt à partir.

Vous pouvez également ajouter une pincée ou deux de cannelle pour améliorer le goût.

Étape 4: Soyez rapide …

Après environ 30 secondes, versez une partie du sirop dans un moule à sucette. Placez quelques morceaux de bacon et le bâtonnet de sucette et versez le reste du sirop. Laissez reposer environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.

Si votre sirop a durci, mettez-le simplement au micro-ondes pendant environ 20 secondes et vous serez prêt à recommencer.

Étape 5: Profitez

C'est ça les gens, aussi simple que cela. Vous pouvez les manger tout de suite ou ajouter du sucre glace (les empêche de coller) et les placer au réfrigérateur ou les envelopper dans de petits sacs.

J'espère que vous avez apprécié cet Instructable.