Ceci est une recette que j'ai toujours apprécié en tant qu'enfant. Je me souviens que ma mère avait utilisé du colorant alimentaire pour encourager ma sœur et moi-même à nous intéresser à la cuisine. Nous avons aimé les couleurs et je suis sûr que vos enfants les aimeront aussi. Faites-les aider à mesurer et à choisir les couleurs. S'amuser!

Provisions:

Étape 1: Ingrédients

- 1 1/2 tasse de farine tout usage

- 3 1/2 cuillères à café de levure chimique

- 1 cuillère à café de sel

- 1 cuillère à soupe de sucre blanc

- 1 1/4 tasse de lait

- 1 oeuf

- 3 cuillères à soupe (45 grammes) de beurre fondu

- colorant alimentaire

Étape 2: Ingrédients secs

Mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.

Faire un puits au centre

Étape 3: Ajouter les ingrédients humides

Versez le lait, l'oeuf et le beurre fondu dans le «puits» du mélange de farine

Bien mélanger

Étape 4: Séparer la pâte

Séparez la pâte dans différents bols, en fonction du nombre de couleurs que vous allez fabriquer.

Étape 5: Colorez les différents mélanges

Choisissez vos couleurs

Coloriez chaque mélange de la couleur de votre choix, en utilisant de petites gouttes de colorant alimentaire à la fois.

Étape 6: Graisser la poêle

Chauffer la poêle à feu moyen et la graisser avec du beurre ou de l'huile

Étape 7: faites cuire les crêpes

Verser la pâte dans le moule, en donnant aux crêpes la taille souhaitée

Lorsque vous commencez à voir apparaître des bulles dans la pâte, retournez le pancake et faites cuire l’autre côté.

Étape 8: Profitez

Empilez vos couleurs pour correspondre à un arc en ciel!

Garnissez de vos garnitures préférées

Prendre plaisir!