KETO POHA | RECETTE DE KETO INDIEN | 5 minutes de cuisine: 12 étapes

KETO POHA | RECETTE DE KETO INDIEN | 5 minutes de cuisine: 12 étapes

Table des matières:

Anonim

Keto Poha | Recette de keto indien | Cuisine de 5 minutes

Commencez par séparer le chou-fleur en tiges et en fleurons.

Étape 2: Couper les fleurons de chou-fleur en cubes

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Couper la tige du chou-fleur en cubes - les tiges de chou-fleur sont la meilleure alternative aux pommes de terre.

Étape 3: bien se laver

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Lavez soigneusement les fleurons de chou-fleur et les cubes de la tige et laissez-les sécher.

Étape 4: râper les fleurons

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Râpez les fleurons à l'aide d'une râpe ou d'un robot.

Étape 5: Ingrédients

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Ingrédients▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

1) Chou-fleur () - 500g

2) Cacahuètes () - 15 pcs.

3) feuilles de curry (पत्ता) - 10, 12

4) Chili vert (कटी हुई हरी) - 2,3

5) oignon haché (1/2 po)

6) Graines de moutarde (राई) - 1 cuillère à soupe

7) huile d'olive (ऑयल) - 2 c.

8) poudre de curcuma () - 1/2 cuillère à soupe

9) Sel au goût (स्वादानुसार)

10) feuilles de coriandre (पत्ती) - 20 grammes

11) Jus de citron (का) - 1/2 c. Optionnel

Étape 6: Rôtir les cacahuètes

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Rôtir les cacahuètes dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur brun doré et les mettre de côté dans un bol.

Étape 7: Cubes de tiges rôties

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Dans la même poêle, ajoutez les graines de moutarde et les cubes de tige et faites-les griller pendant environ une minute.

Étape 8: oignon, feuilles de curry et chili vert

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Ajoutez maintenant l'oignon, le piment vert et les feuilles de curry et faites bien sauter pendant environ une minute.

Étape 9: poudre de curcuma, arachides salées et grillées

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Ajoutez ensuite la poudre de curcuma, le sel et les cacahuètes grillées. Bien mélanger.

Étape 10: Chou-fleur râpé

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Ajouter le chou-fleur râpé, bien mélanger, couvrir et cuire jusqu'à tendreté.

Étape 11: Jus de citron (facultatif) et coriandre

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Maintenant, ajoutez environ 1/2 cuillère de jus de citron (facultatif) et des feuilles de coriandre hachées.

Étape 12: Servir et rester en bonne santé!

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Servir et rester en bonne santé!

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Merci et salutations, Cuisine de 5 minutes