Le piment est bien connu dans le sud des États-Unis. Il existe probablement autant de recettes que de réfrigérateurs. La recette de base est le chedder, la mayonnaise et le piment (poivrons rouges rôtis). Ceux d'entre vous qui ont lu mes autres recettes savent que je dois chauffer. Voici ma version

Provisions:

Étape 1: permet d'aller faire du shopping

Une simple gamme d'ingrédients à mon goût. J'aime le velvetta, un fromage fondu, ainsi que le chedder. Miricle Whip est un peu plus convivial pour le cœur que la mayonnaise, mais son genre de sacrilidges dans ce plat. J'utilise des jalapeno en sauce adobo pour les épices relevées.

Velvetta

Fromage Chedder (j'utilise du blanc extra-fort)

Jalapenos à la sauce adobo

Râpe

Conteneur avec couvercle

Couteau

Étape 2: Pré-étape.. Couper le fromage …….

Le fromage Velvetta est très doux et difficile à râper. Je coupe un morceau, le colle dans un sac en plastique et au congélateur pendant environ une demi-heure.

Étape 3: surveillez vos jointures

Pour un outil très simple, une râpe peut être très dangereuse pour le doigt et les articulations, soyez donc prudent ici à moins que vous n'aimiez le sang dans la nourriture et les bandages sur les doigts.

Râpez votre fromage ou vos fromages dans le récipient que vous allez mélanger et rangez le fromage, vous économiserez de la vaisselle.

Étape 4: Kick It Up

prenez quelques jalapenos et un peu de sauce adobo, mettez le tout sur une assiette ou une autre surface de coupe. Couper, trancher, couper en dés, écraser ou écraser les poivrons

Étape 5: le mélange

grattez, versez une cuillère ou récupérez les poivrons et la sauce de l'étape précédente dans le bol de fromage râpé. Ajoutez votre fouet à la mayonaise ou au miricule et mélangez. A-t-il l'air de sécher? (pic2) ajoutez plus de fouet miricule et mélangez encore jusqu'à ce que cela ressemble à la photo 4

Étape 6: Servez-le

Il y a beaucoup de façons de savourer le piment, le pain basique mais très populaire sur le pain blanc, comme trempette avec du dorito, des croustilles de maïs ou des pita, sur des craquelins ou comme je le fais ici avec du grain entier légèrement grillé. C'est aussi un excellent sandwich au fromage grillé