Mango Frooti est une boisson de mangue pure, sans conservateur et facile à préparer. Cette boisson à la mangue frooti est vraiment fraîche et juteuse. La mangue est en saison. La meilleure façon de savourer la mangue est de faire cette boisson à la mangue. Il est aimé par tous, spécialement par les enfants.

Provisions:

Étape 1: Ingrédients

• 2 mangues mûres, hachées
• 1 mangue crue, hachée
• 200 g de sucre (ajustez la douceur en fonction de l'acidité de la mangue
• Pincée d'acide citrique

Étape 2: instructions

• Dans une casserole, combinez les mangues mûres et crues.
• Versez un demi-litre d'eau. Assurez-vous simplement que les mangues plongent dans l'eau.
• Laisser cuire pendant 10 minutes à feu moyen pendant 10 minutes avec le couvercle.Une fois arrivé à ébullition, éteignez le gaz et laissez refroidir.
• Faisons maintenant le sirop de sucre.
• Amener le sucre et l'eau à ébullition.
• Ajouter une pincée d'acide citrique. Il augmente la durée de conservation du frooti à la mangue. Nous n'avons pas besoin de sirop de sucre à consistance de chaîne. Donc, quand il a une bonne ébullition, c'est fait. Gardez-le également de côté et laissez-le refroidir.
• Une fois la mangue refroidie, mélangez-la avec de l'eau.
• Filtrer la pulpe pour enlever la fibre de la pulpe.
• Mélangez ensuite le sirop de sucre et la pulpe de mangue lisse. En fonction de l'acidité de la mangue, augmentez ou diminuez la quantité de sirop de sucre.
• Avant de servir, versez 1/2 litre d'eau et mélangez-le. Servir avec des glaçons. Vous pouvez stocker le frooti à la mangue pendant quelques jours.