Table des matières:
Dans cette vidéo, je vais vous montrer comment préparer et déshydrater une tarte aux bergers
huiler une poêle chaude
faire suer un oignon haché dans la poêle
déglacer la poêle avec 1/2 tasse de bouillon de bœuf
Ajouter 1/2 tasse de légumes déshydratés ou 1 tasse de fruits frais
ajouter une gousse d'ail écrasé
utilisez encore 1/2 tasse de bouillon de bœuf
ajouter une livre de boeuf haché émietté en petits morceaux uniformes
tamiser une cuillère à soupe d'amidon de maïs dans le mélange
sel et poivre au goût
une fois épais éteindre le feu et laisser refroidir
puis mettre sur un rack déshydrateur
allumer haut pendant 8 heures
pour réhydrater, ajoutez assez d’eau pour couvrir le mélange sec
faire bouillir jusqu'à ce que la viande soit tendre
puis ajoutez environ 1/2 tasse d'eau et ajoutez 1/2 paquet de pommes de terre en poudre
Merci d'avoir regardé