Rendez votre ramen génial: 8 étapes

Rendez votre ramen génial: 8 étapes

Table des matières:

Anonim

Fatigué de vos vieilles nouilles ramen émoussées, puis lancez-le dans cet instructable facile

Provisions:

Étape 1: Ingrédients

Tu auras besoin de

1 paquet de ramen (la saveur de votre choix, nous avons trouvé que les crevettes ou les pâtes orientales conviennent le mieux, mais tout ce que vous voudriez fonctionnerait)

2 tasses d'eau

1 oeuf

2 planches de chair de crabe (que vous pouvez généralement trouver dans la section des fruits de mer de votre épicerie locale) (elles doivent être précuites)

1/2 tasse d'oignons verts hachés

Optionnel

Une pincée de sauce piquante pour la saveur

Étape 2: Couper les ingrédients

Cela fonctionne généralement mieux si vous préparez les ingrédients à l'avance, il suffit donc de hacher les oignons et le crabe en 2 piles séparées.

Étape 3: faites bouillir l'eau

C’est le point où ma femme et moi-même ne sommes pas d’accord à choisir ce que vous voulez, mais que je vous montre comment je le fais, que je me trompe si vous le souhaitez. Ajouter votre eau et assaisonnement pack dans une casserole à feu vif. (ma femme n'ajoute pas d'assaisonnements jusqu'à la fin. Comme je l'ai dit, fais-le mal, tu veux que je m'en fiche)

Étape 4: Ajouter l'œuf

C'est l'étape délicate une fois que l'eau est bouillante, pour laisser cuire complètement votre œuf. Je le laisse généralement y rester environ 10-15 secondes, puis remuer pour brouiller l'œuf. Laisser cuire environ 2 minutes.

- ATTENTION - à ce stade, l'eau est susceptible de bouillir, regardez-la comme un faucon (une fois que vous arrivez à l'étape suivante, il est moins probable que cela se produise)

Étape 5: Ajoutez les nouilles

(note je vais vous donner des étapes sur la façon de chronométrer le repos, vous pouvez l'utiliser si vous voulez juste trouver que cela fonctionne bien si vous le faites dans ces étapes)

ajoutez vos nouilles à l'œuf flothy et réglez la minuterie pendant 3 minutes en vous assoyant de temps en temps

Étape 6: Ajouter les oignons verts

Lorsque la minuterie indique qu'il reste 1h45, mélangez vos oignons et laissez-les cuire

Étape 7: Ajoutez du crabe

A 0:35 restant, ajoutez le crabe si vous l'ajoutez plus tôt, il devient tout filant. J'aime aussi garder sa forme.

Étape 8: Servez et appréciez!

Versez dans un bol et servez les meilleurs ramen que vous ayez jamais eu !!! (ou de votre écoute à ma femme ajouter votre assaisonnement maintenant puis le servir)

Vous pouvez également ajouter de la sauce piquante si vous le souhaitez.

J'espère que vous avez apprécié ma recette de ramen (et le premier instructible) J'aimerais entendre ce que vous pensez ou si vous apportez des modifications à celle-ci