C’est un magnifique cocktail à la mangue "Mango-Nificent". Ce cocktail d'été frais est parfait pour siroter au bord de la piscine.

Ingrédients:

Vodka

Citrons verts

Mangues

Petits poivrons

Sucre à l'état brut

Bière de gingembre

Procédure:

Dans un verre de pinte, mélangez 2 cuillères à soupe de mangue fraîche coupée en dés, 1 cuillerée à thé de sucre cru et 1 petit poivron coupé en dés. Pressez le jus d'un demi citron vert et embrouillez-vous un peu plus. Remplir le verre de glace. Ajoutez 1,25 once de votre vodka préférée. Secouez votre cocktail avec une boîte en fer-blanc. Filtrez votre cocktail sur de la glace fraîche dans un verre à whisky à l'ancienne. Garnissez le cocktail de bière au gingembre. Décorer le cocktail de mangue fraîche et de citron vert.

À votre santé!

Provisions: