Cette instructable est un peu en retard pour la Saint-Valentin et la fête des mères (pour les maris qui donnent de belles choses à leurs épouses), mais il est toujours bon d'être très préparé pour l'année suivante.

Lors d'une occasion spéciale, vous pouvez certainement aller dans les magasins et acheter les chocolats les plus chics et les plus luxueux que l'argent puisse acheter, mais rien ne dit que vous aimez votre moitié de plus que si vous fabriquez avec amour des chocolats de luxe avec vos propres mains nauséabondes et viriles.. Cela fonctionne encore mieux si vous êtes un type blokey, avec de l'huile et de la boue logées en permanence sous vos ongles; le genre d'homme dont la femme sait que jusqu'à présent même le notion faire des chocolats serait un avantage pour votre virilité virile.

Pas plus cependant, car ces chocolats n'utilisent pas de bits sprinkley, ni d'huile de lavande, ni aucun de ces ingrédients féminins. Non, ces chocolats utilisent du métal. Métal dur et viril. De plus, ils utilisent du métal que même une femme peut comprendre et comprendre. Ils utilisent l'or et l'argent! Il n’ya sûrement pas eu de meilleur moyen de traiter et d’impressionner votre moitié de manière gastronomique qu'avec ces friandises brillantes.

Ok, à part des mots fleuris, de quoi un homme a-t-il besoin pour que tout cela se produise, avec ses propres mains rugueuses et ses capacités de cuisine très limitées:

Provisions:

Étape 1: Matériel requis

1. Vous aurez besoin de consommables en feuilles d'or et d'argent. J'insiste sur le mot «comestible» car il est disponible en tant que produit d'artisanat et en tant que produit alimentaire. Le produit artisanal semble être à peu près au même prix, mais il peut être allié à des métaux non comestibles. Peut-être pas, mais dans tous les cas, votre bien-aimé n'appréciera pas l'aluminium ni le plomb dans ses chocs. Une recherche rapide sur Google vous aidera rapidement à l'obtenir. J'ai eu le mien chez un fournisseur en Suisse, qui, une fois tombé dans la conversation après le repas, semble impressionnant.

2. Étant donné que vous récoltez beaucoup d'argent sur une feuille d'or / d'argent, vous ne voulez pas fabriquer vos chocolats avec le méchant chocolat de valeur Tesco, vous voulez obtenir des produits de qualité décente. Je laisserai au lecteur le soin d’appeler sur ce qui est disponible localement ou préféré par le destinataire. Pour le mien, j'ai fait un mélange de chocolat très foncé / à teneur élevée en cacao, de chocolat au lait lisse et de chocolat blanc crémeux, pour couvrir toutes les bases.

3. Des ingrédients supplémentaires? Le gingembre frais constitue un bon additif si vous pouvez l'écraser et extraire l'huile. Il fait vivre le chocolat noir et le rend zingy sur la langue.

4. Un moule pour vos chocolats. J'ai obtenu un joli moule en plastique avec des formes de cœur variées auprès de mon site de vente aux enchères préféré.

5. Une jolie boîte de présentation et du papier-mouchoir.

6. Oh, et une petite brosse douce pour appliquer la feuille. Les pinceaux pour le maquillage de votre femme, convenablement nettoyés, fonctionnent bien pour cela, mais tout pinceau à poils souples de la boîte de bricolage de votre enfant fera l'affaire. La plupart des sites de dorure suggèrent d'acheter leurs pinceaux ultra-doux au prix de 20 £, et même si je suis sûr que cela fonctionnera bien mieux que mon alternative cheapo, ce n'est probablement pas 20 £ de mieux.

Étape 2: Étape 1 - Fabrication du chocolat

C’est probablement la partie la plus importante, car si vous en faites un cochon-à-oreille, aucune quantité de dorure ne pourra rendre vos chocolats agréables pour votre bien-aimé. Et même si cela peut sembler amusant de la regarder prétendre qu’elles sont belles, tout en les étouffant et en réprimant son réflexe nauséeux, ce n’est probablement pas ce que vous essayez d’atteindre avec cet effort.

Je sais que les cuisiniers consommateurs ne préconiseraient jamais l’utilisation d’un four à micro-ondes, et diraient toujours de faire fondre votre chocolat sur la cuisinière dans un bol suspendu dans de l’eau bouillante. Mais nous, les gars, nous en souvenons, et cela équivaut à porter un grand tablier fleuri. Non, nous allons utiliser le micro-ondes. C'était ton meilleur ami quand tu étais célibataire et tu ne vas pas l'abandonner maintenant que tu es attelé.

Alors, voici ce qu'il faut faire:

1. Obtenez 100-200 grammes (c'est-à-dire une grande barre) de chocolat et divisez-le en petits cubes. De toute façon, la plupart des chocolats y seront formés, alors il suffit de les casser. Goûtez un peu et mettez le reste dans un bol allant au micro-ondes. Ou, si vous êtes moi, le premier bol qui sort du placard. Assurez-vous simplement qu'elle est propre et sans sauce à la viande de la soirée d'hier à emporter.

2. Faites fondre le chocolat au micro-ondes. Maintenant - c’est le moment où cela peut mal tourner. Vous devez être très lent et patient pour le faire.Vous devez mettre le micro-ondes pendant environ 10 secondes à la fois, sortir le bol et mélanger le chocolat jusqu'à ce qu'il commence à laisser des traces au fond du bol. Au début, cela ne semble pas arriver du tout et la tentation est de le coller pendant 30 secondes à la fois. Si vous faites cela, vous allez gâcher votre chocolat et probablement faire un petit feu. 10 secondes à la fois, sortez, mélangez, remettez-vous dedans. C'est l'ordre du jour. Vous devez remuer jusqu'à ce que le chocolat ait le plus fondu possible avant de le remettre en place. Ce devrait être le brassage qui le fait fondre, pas le laisser au micro-ondes.

3. Ajoutez des arômes tels que l’huile de gingembre, de la gousse de vanille fraîche ou de l’huile d’orange, ou tout autre produit de votre choix. Une ou deux gouttes suffiront pour environ 200 g de chocolat. Ajouter une charge empêchera votre chocolat de prendre, alors soyez prudent.

4. Assurez-vous d'avoir votre moule en main une fois le chocolat fondu. Il devrait rester fondu pendant quelques minutes et, s'il commence à durcir, peut être fondu doucement comme avant.

5. Versez délicatement le chocolat dans le moule.

6. Laissez-le refroidir naturellement sur la surface de travail pendant 15 à 30 minutes, mais à ce stade, il restera très doux au toucher. Vous pourrez ainsi le mettre au réfrigérateur pendant environ 15 à 30 minutes pour vous assurer que tout se passe bien. difficile. J'ai observé que plus la teneur en matière grasse du lait dans le chocolat était élevée, plus il prenait de temps pour durcir et plus il était facile de fondre au toucher.

Une fois qu'il est pris, vous pouvez le retirer du moule et commencer à le décorer avec votre bling.

Étape 3: Dorez vos chocs

C’est franchement la partie la plus difficile, et quand on regarde les images, on s’aperçoit que j’ai échoué. Mais les femmes aiment le juge, alors ne laissez pas votre manque de talent artistique vous empêcher de le faire. Je veux dire, vous ne saurez pas si vous pouvez appliquer une feuille d’or tant que vous n’avez pas essayé. Il n’ya pratiquement aucune autre compétence pratique que vous puissiez exercer auparavant pour vous faciliter la tâche. C'est une forme d'art en soi. Peut-être que si vous êtes doué pour la soudure et que vous avez une main ferme, cela vous aidera. Je suis nul à la soudure aussi, alors c'est probablement la raison pour laquelle mes applications sont si mauvaises.

Feuille d'or il mince. Très fin. Ce n'est pas fin comme du papier. C'est mince comme l'air. Si bien que si vous ouvrez votre feuille d'or et que vous inspirez brusquement, vous risquez de vous faire mal aux poumons. Sérieusement, il est nanométrique et s'attachera aux surfaces proches du contact. C'est un peu comme coller flim, mais coller ne se désintégrera pas si vous essayez de retirer de votre doigt quand il colle. Feuille d'or et d'argent sera.

Cependant, étant un type pratique, vous allez utiliser cela à votre avantage. Au début, je voulais enduire complètement un chocolat entier en or. J'ai réussi à le faire, mais cela semblait faux et immangeable. Cela semblait encore plus faux quand je le faisais avec de la feuille d’argent, comme si elle était toujours dans le papier d’emballage.

J'ai donc décidé de démolir ma feuille et de l'appliquer «de manière artistique». Certains diront peut-être de manière inégale et peut-être même de manière irrégulière et sporadique, mais je m'en tiens à ma revendication initiale.

Voici comment vous le faites:

1. Obtenez votre chocolat juste à côté de votre enveloppe de feuille d'or et ouvrez avec précaution le papier supérieur de la feuille.

2. Retournez-le sur votre chocolat et brossez doucement avec votre brosse douce. Ça va probablement se déchirer un peu, mais c'est bon. Avec suffisamment de pratique, vous saurez quelle pression appliquer pour lisser la feuille et quelle quantité appliquer pour casser un peu.

3. Appliquez avec goût de cette manière et lissez la feuille sur le chocolat. Plus le chocolat est froid, meilleur sera le résultat.

4. Euh… c'est tout l'étendue de mon expertise en la matière.

Ce sera en grande partie essai et erreur ici, mais faites simplement de votre mieux et essayez différentes choses. Au moins, vous pouvez toujours manger ce qui ne va pas! Qu'est-ce qui pourrait être mieux! Et à chaque bouchée, vous ajoutez de la valeur à votre carcasse sans valeur!

Étape 4: Boxe et pensées finales

Lorsque vous avez terminé, clignant de la sueur et probablement, des morceaux de métal égarés de vos yeux, vous pouvez vous détendre en sachant que vous avez presque terminé. La femme de vos rêves vous révérera bientôt en tant que Dieu viril, vous vous sentirez sûrement en ce moment.

Mais n'abandonnez pas encore. Elle ne s'évanouira pas dans vos bras si vous les enveloppez grossièrement dans du papier journal ou si vous les mettez dans une boîte nettoyée de 40/20 multigrades. Vous aurez besoin de réfléchir à la façon dont une femme pense et de trouver quelque chose de doux, de girly et peut-être même de rose pour les mettre.

Heureusement, j'avais quelque chose que je pouvais recycler à la maison, alors je n'avais pas à être vu à l'extérieur avec une boîte en soie rose - ouf! Mais en tout cas, soyez pratique et alignez-le avec du papier de soie (du magasin d’artisanat) et placez des chocs doucement dans la boîte. Si vous avez suffisamment de chocs pour faire quelques couches, séparez-les avec du papier sulfurisé sinon ils resteront collés ensemble et la feuille sera transférée entre eux. Pas gentil.

Et c'est à peu près tout. Ma femme a beaucoup apprécié les efforts que j'ai déployés cette année. Lorsqu'elle a discuté avec ses amis, ils ont tous affirmé que leurs types ne leur achetaient rien / planches à repasser, etc. Je savais qu'ils étaient tous secrètement jaloux de «côté sensible».

Travail accompli!