Faire de la salade aux œufs à ma manière: 6 étapes

Faire de la salade aux œufs à ma manière: 6 étapes

Table des matières:

Anonim

Provisions:

Étape 1: Collecter ce dont vous aurez besoin

La liste des ingrédients nécessaires est plutôt courte, vous pouvez ajouter ou soustraire ce que vous voulez, mais si vous soustrayez les œufs, ce ne sera pas de la salade aux œufs ….

Tu auras besoin…

Un couple d'oeufs durs … oeufs crus / non cuits font un plat différent

Mayonaise, fouet à miricule ou autre vinaigrette

un oignon

cornichon

sel et poivre

pain

Étape 2: l'œuf

Alors que je préparais ce plat, j'ai réalisé que j'avais deux mini-ibles en préparation, voici un lien vers le premier http://www.instructables.com/id/peeling-a-hard-boiled-egg/ Tap your oeuf dur sur une surface dure pour fendre la coquille, maintenez-le sous l'eau courante pour le peler facilement et proprement

Étape 3: l'oignon

Si vous aimez les oignons dans votre salade aux œufs, le moment est venu d'en couper un peu, c'est aussi mon deuxième mini-ible »http://www.instructables.com/id/How-to-dice-an-onion-1/

Coupez votre oignon en deux et épluchez-le, faites une tranche horizontale en prenant soin de ne pas trancher la racine.

Faire quelques coupes longitudinales dans l'oignon

Trancher sur les coupes longitudinales pour créer un petit dés

Étape 4: Mash It

Mettez vos œufs épluchés dans un bol et coupez-les en deux. À l'aide d'une fourchette, écrasez les œufs à la consistance désirée. Beaucoup s'arrêteront au point indiqué sur la photo 2, je préfère une purée beaucoup plus fine, comme le montre la photo 3, car je n'aime pas vraiment le blanc d'un œuf.

Étape 5: mélanger

Nous avons presque terminé, ajoutez vos oignons coupés en dés, votre relish, quelques cuillères pleines de vinaigrette mayonaise ou autre, du sel et du poivre au goût et mélangez le tout. Pour une raison quelconque, la photo des résultats mitigés ne s'est pas avérée! = (

Étape 6: Terminer

C'est tout. tout ce qui reste à faire est de faire votre sandwich. J'utilise du pain blanc grillé ici, mais les options ne sont limitées que par votre goût ou votre garde-manger. des bagels, des pains de blé ou de grains entiers, des craquelins ou même des trempettes comme des chips de pita ou des doritos